Иртыш нас кормит.
Работая на теплоходе приходится питаться подножным кормом.Водный баран(бобёр),рыба,грибы на островах,голуби,не брезгуем и ондатрой а так же бакланами.
Рассказ про то как готовить ондатру и бобра.Для начало их надо добыть.Бобра ловим на капкан,ондатра сама лезет в сети.Недавно жарили хвост бобринный,очень вкусно и самое главное сытный и жирный,обдали кипятком содрали кожицу и в казан с картошкой.